湖北水乡洪湖激涌水产潮
三年前,湖北省荆州市委书记应代明在洪湖专题调研水产发展时明确要求洪湖要“深刻认识市情,准确把握规律,突出重点,抓住机遇,努力建成全国水产强市”。几年间,洪湖市以仙洪新农村建设试验区主战场为契机,加强组织领导、加大政策扶持、创新投入机制、健全服务体系,突破性地发展水产业,真正实现水产大市向水产强市的跨越。
水产板块建设规模大标准高。按照“因地制宜、统一规划、合理布局、连片开发”的原则,积极建设大板块,通过实施“三个十万”工程和渔区建设,水产特色逐渐显现。该市先后建设了滨湖新旗5000亩生态健康养殖、滨湖北合垸万亩清水养殖、小港3万亩虾蟹标准化养殖、螺山万亩虾稻连作、汊河黄台万口网箱养鳝、大同万亩鱼鳖混养等核心示范区,通过辐射带动,基本形成沿江、沿湖、沿下内荆河、沿洪排河四个20万亩左右的水产大板块。同时,该市对连片开发的鱼池实现水、电、路、林、棚等设施升级配套,先后整合各类资金2.23亿元,升级改造鱼池20.4万亩,改造鱼池看守棚1016个,清理骨干渠道13条(88公里),整改供电线路39.4公里,基地植树5.1万株,新修水泥路56.8公里。目前,正在打造“湖滨”、“汊腰”两条水产大通道。
标准化生产格局基本形成。洪湖是全省淡水产品标准化示范市(县),为推动水产标准化生产,增强水产品市场竞争能力,该市在现有国家标准的基础上,先后制定洪湖河蟹、洪湖黄鳝、洪湖鳜鱼、洪湖甲鱼四个品种的地方标准,2008年,又制定小龙虾、泥鳅、鲫鱼、草鱼等25个淡水产品养殖技术操作规程。同时建立生产日志、药物残留控制等配套制度,组织编写让渔民一看就懂、可操作性强的《水产品养殖标准化知识汇编》分发到养殖户手中,将《禁用渔药》张贴到鱼池棚上。目前,在滨湖、小港、螺山等乡镇启动河蟹、小龙虾等标准化养殖示范基地建设,2008年,洪湖无公害河蟹标准化示范区通过国家验收。
品牌创建大有起色。2008年起,洪湖市把水产品品牌创建纳入全市“十件实事”之一,组建了由市主要领导为组长的领导专班,一方面抓水产品质量安全,推行生态健康养殖,2008年实施无公害产地认定23个,无公害水产品认证59个,“双认”率达100%;另一方面抓水产品牌申报和推介。2008年12月,洪湖河蟹享有国家地理标志产品保护,2008年9月,“洪湖清水”大闸蟹在台湾地区第20届暨海峡两岸第1届优良食品评鉴会获金牌奖;在北京第六届国际农产品交易会期间被作为全国八大名优水产品推介;在武汉第五届农博会上获畅销农产品奖和特色农产品奖;还被省农业厅认定为2008年湖北十大名牌农产品。德炎公司生产的“德炎”牌淡水小龙虾已成为中国名牌农产品,今年“德炎”商标可望在欧美注册。此外,洪湖世元鳖龟养殖专业合作社养殖的“世元”牌甲鱼已在全国麦德隆等多家超市、星级酒店上市。洪湖水产品在北京、上海、武汉等城市极为抢手,价格明显高于同类产品。目前,“德炎”、“洪湖清水”、“鱼米乡”等品牌在市场上已具备较高知名度。
技术服务体系逐渐完善。近年来,洪湖市分别建成水生动物疫病防治站、小龙虾选育繁育中心。今年,又投资60万元,在全市20个乡镇区办水产服务中心统一配备电脑、便携式水质分析仪、生物显微镜、微型照像机、采样箱及工具等。同时,与中科院水生所、省水科所等科研单位建立战略合作伙伴关系,聘请知名水产专家常驻洪湖指导,基本形成了以科研院所为依托、水产科技服务人员为主体、乡土技术人才为基础的水产科技创新服务体系,彻底改变了以往渔区疫病防控无手段的被动局面。其次是强化技术培训,利用水产养殖空闲期,采取专家授课、集中培训、科技赶集、现场指导等多种形式,每年举办各类培训100场(次)以上,年培训渔民2万人(次)以上。此外,水产投入品管理也趋于正规化、常态化。
产业化程度不断提高。洪湖市产业化龙头企业不断壮大,中介组织发展迅猛,市场流通日益活跃。先后涌现出德炎、井力、鱼米乡等一批国家级、省级农业产业化龙头企业,年水产品加工能力15万吨;洪湖世元鳖龟养殖专业合作社被评定为全省十佳渔业专业合作社,以六合蟹苗+河蟹协会+基地+闽洪水产原产地批发市场为模式的产、供、销产业链形成,不仅缓解水产品卖难问题,提高综合经济效益,还带动运输业、饲料业、渔需物资生产等相关行业的发展。全市新建和改建各类水产品产地集散市场29个;发展各类中介服务组织近百个,在全国大中城市设立销售窗口36个,建立了洪湖水产信息网络,有1万多人常年从事水产品流通。通过引导扶持,逐步探索并初步形成龙头企业带动型、协会组织辐射型、运销大户联结型等产业化经营模式,辐射带动农户近10万户。


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