河北省唐山市曹妃甸区大力推进渔业健康养殖

　　河北省唐山市曹妃甸区位于环渤海中心地带，毗邻京津，有9条河流穿境入海，海淡水养殖面积21.2万亩，工厂化养殖总面积72万平方米，渔业年总产量超过12万吨，年总产值超过22亿元、占全区农业总产值的近50%。该区始终坚持高标准规划、高起点建设，发挥渔业产业优势，不断调优养殖品种结构和养殖模式，着力做大做强“中国对虾养殖、南美白对虾养殖、河鲀鱼养殖、淡水鱼养殖、河蟹养殖、海珍品工厂化养殖”六大主导产业，全力打造现代渔业示范样板区，大力发展高效、生态、品牌渔业。先后被认定为“全国河蟹无公害标准化示范区”， “河北省河鲀鱼标准化出口示范县”，“农业部曹妃甸湿地中华绒螯蟹国家级水产种质资源保护区”，第三批“国家现代农业示范区”、“国家农产品质量安全县”。更是以90分高分（全国排名第二）的成绩，于2015年7月通过农业部验收，成为我省首家“渔业健康养殖示范县”，也是全国首批渔业健康养殖示范县中唯一一个沿海县。该区依托优越的水产养殖资源，遵循集中打造、成片发展的思路，重点建设培育了淡水鱼生态养殖基地、稻蟹混养基地、中国对虾万亩连片养殖基地、河鲀鱼养殖基地、南美白对虾万亩养殖及丰年虫卵养殖加工基地。全区优质水产品生产基地达20处，无公害水产品产地认定面积17.84万亩，占养殖总面积的84.2%，认证无公害水产品47个；建设部级水产健康养殖示范场16个，市级水产健康养殖示范场1个、省级良种场3个。年出口韩国、日本优质河鲀鱼产品800多吨，成为国内最大的河鲀鱼生产、出口基地。

　　一、主要做法

　　一是政府重视、资金支持。曹妃甸区政府非常重视渔业健康养殖工作，成立工作领导小组、制定工作方案、明确部门职责，对水产养殖业的体制、养殖模式、品种、技术、深加工等方面存在的问题调研学习，谋划出台鼓励发展水产养殖的用地、用海政策制度等，调动投资积极性，提升行业整体水平，形成“分层管理、相互配合、上下联动、良性互动”的工作合力。近年来累计投入水产养殖资金超过800万元，占农业投入资金的10%以上，用于购买高、精、尖水产养殖环境监测、水产品检测设备，实施标准化水产养殖奖励，水产名优特新品种示范推广奖励。

　　二是科学规划、法制推进。积极与中国水产科学研究院黄海水产研究所、省水产技术推广站、河北农业大学海洋学院、国家虾产业技术体系唐山综合试验站等单位进行 “产学研”合作，为渔业健康养殖发展提供科学指导。始终突出规划先行，利用资源区位优势，高标准规划全区渔业部局，逐步建设了龙头企业、水产健康养殖示范场组成的精养高产养殖核心示范区，总面积达2.54万亩，占全区养殖总面积的12%。同时，按照国家无公害农产品、绿色食品的环境和产品质量要求，在全区建设推广水产标准化生产技术规程体系、无公害水产品标准化生产技术规程。并依法依规办理相关许可证件，做到全区养殖业持证生产经营率达100%。

　　三是加强监管、确保质量。针对水产养殖投入品复杂的特点，建立水产养殖企业数据库，对区内养殖业全部造册登记，建立信息平台，做到底数清楚。加大投入品、水产品的抽样检测频次，坚持重点区域、重点品种每批次抽样检测，规模场抽检覆盖率100%，零散养殖户抽检率15%。组织工商、质监、公安及渔政、饲料兽药、动物卫生监督所对生产、经营、使用单位，进行不定期检查。要求企业做好三项记录及建立产品出入库制度，做到质量可追溯。养殖生产单位配备专人负责水生动物防疫和质量安全监督，全区共有监管人员57人。两年来全区没有发生水产品质量安全事故。

　　二、成功经验

　　一是完善的基础设施是实现标准化养殖的关键。政府强力支持并积极吸引民营资本，两年来累计投资6.5亿元，建设水、电、路等基础设施配套，对1.1万亩连片池塘进行了标准化改造及给排水渠道进行了标准化建设，新增工厂化循环水养殖车间15万平米，维修闸涵100座，新增增氧机3400台、投饵机1300台、潜水泵2100台，增氧机、投饵机等养殖机械普及率达到70%以上，标准化水产养殖面积占比率90%以上，实现了高产出、低污染、高效益的水产养殖标准化目标。

　　（二）健康的养殖技术是提高经济效益的基础。在水产养殖中积极推广应用渔用微生态制剂，示范推广微管充气养殖、虾鲀混养、虾蛤鱼多品种混养、稻蟹混养等健康养殖模式，引导养殖业积极加入农业部农垦农产品质量追溯系统。通过推广水产健康养殖技术，养殖效益明显提高：一是工厂化反季节养殖南美白对虾取得了重大突破，带动了海水工厂化养殖业快速发展，全区连续两年养殖面积达到12万平方米，每平方米产量6公斤，纯利润可达400元/㎡，高效利用了养殖资源，实现效益4800万元；稻蟹混养效益显著，每亩增加效益500元；中国对虾与河鲀鱼混养模式，中国对虾亩产增加30%，达到60公斤以上，亩增效益1500元。二是新品种引进彰显成效，目前共引进钢头三文鱼、斑石鲷鱼、珍珠龙胆石斑鱼、老虎石斑鱼、福瑞鲤、长丰鲫、青虾等7个养殖新品种，新品种市场竞争力强，大大提高了产品附加值。

　　（三）规模化经营是生态效益提升的保障。曹妃甸区积极引导区内产业化龙头企业、渔业生产合作社、国家级省级水产养殖示范单位，通过土地确权、土地流转、合作入股、订单收购等形式整合周边水产养殖资源，开展规模性工厂化养殖。示范推广给排水渠道分开，通过对养殖用水采用沉淀、消毒、紫外线照射等手段进行处理，达到无公害水产品养殖水质要求。目前，辖区内90%以上工厂化养殖企业实现了循环水养殖，养殖废水全部经过净化、生物过滤等手段处理，实现“零”污染排放，保护了区内水域生态环境。

　　（四）品牌战略是长远发展的基石。曹妃甸区着力引导水产养殖业实施品牌战略，促使企业制定更加长远的目标，放弃短期的经济利益。目前，全区有 “兴妃”牌中国对虾、“神鳌”牌牙鲆鱼、“落潮湾”牌南美白对虾、“恒行”牌河蟹、“鑫海湖”牌淡水鱼、“曹妃通”牌南美白对虾等6个水产品工商注册商标，其中“恒行”牌河蟹被认定为河北省著名商标及河北省名牌产品，“落潮湾”牌南美白对虾正在申请河北省著名商标，曹妃甸湿地蟹、红鳍东方鲀两个地理标志产品获得授权使用。品牌化经营活力凸显，“落潮湾”牌淡水鱼、“曹妃通”牌南美白对虾，在北京、天津等地市场上价格比其它地区的同种水产品价格高20%左右。