山东省沿海海参养殖成为一大新“亮点”

　　今年以来，山东省加快海珍品养殖步伐，把海参养殖作为产业结构调整和拉动渔业经济上台阶的突破口来抓，成为促进渔民转产转业、增收增效的一大新“亮点”。据统计，全省沿海海参育苗水体达14.5万立方米，出苗量12.7亿头，养殖总面积达25.4万亩，同比增长140%、320%和38%。总面积占全国的近1/3，成为我国重要的海参养殖基地。预计总产量可达2250吨（干品），产值可达45亿元（现行价）。

　　因海参独特的营养保健价值，今年“非典”流行期间价格非降反升，一度鲜参价格超过50元/斤，沿海各地养殖的积极性大增。目前养殖方式主要有以下几种

　　（一）虾池养殖。山东省沿海各地曾是对虾养殖的主产区，但由于受病害困扰，自1993年以后对虾养殖步入低谷，各地探索虾池综合利用的路子，烟台市牟平区探索利用虾池养参获得成功，昔日不被人看重的虾池又成了抢手货，每亩虾池承包费由二、三百元，现在上升到一千多元，有的达五、六千元。去年一养参户收获鲜参1万斤，收益40万元。今年牟平区发展虾池养参近6000亩，池塘养参开始在该省沿海逐步推开，环翠、文登、乳山、青岛、日照等地进行了大面积养殖。就连北部沿海的寿光市利用财政投资和各系统、部门以及个人集资入股方式，发展虾池海参养殖700亩，到年底将达到3000亩，一举结束了山东省北部滩涂地区没有海珍品养殖的历史。目前，沿海各地池塘养参面积达到2.7万亩，为虾池综合开发和高效利用找到了一条新途径。（二）围堰养殖。在蓬莱、荣成、乳山等地岩礁较多的地带，大力进行了围堰海参养殖。围堰养殖能够充分利用海域资源，节约成本，便于管理。目前，沿海各地围堰养殖面积达到3.7万亩。（三）浅海底播养殖。长岛、环翠等沿海县、区、市，重点发展了海参浅海底播养殖。浅海底播具有抗风浪、稳定性强等特点，适宜大面积发展。目前，沿海适宜海参生长的岩礁区大都进行了海参浅海底播养殖，养殖增殖面积达到19万亩。