浙江省温州编制出台《水产养殖放心工程规划》

　　日前，温州市海洋与渔业局为认真贯彻国务院关于“进一步加强食品安全工作的决定”文件精神，结合当地水产养殖食品质量安全实际，组织有关专家编制了《温州市水产养殖食品放心工程规划》。

　　该《规划》按照统一的文本体例，分为背景概述、目标任务、实施步骤，保障措施等四个部分。其工作总目标为：经三年努力，使当地水产养殖基地形成养殖技术先进，质量管理规范，且与国际接轨的安全质量机制，实现从水面到餐桌的全程质量控制，推动无公害水产品生产和产业化经营，使大部分水产品达到国家与地方无公害标准，形成一批具有较强竞争力，较高市场占有率的绿色食品生产基地和渔业产业化龙头企业，使为广大人民群众多吃鱼、吃好鱼、吃的放心、吃的开心。其量化标准是：至2007年，全市无公害养殖基地达100个，其中达国家级标准5个、省级45个，无公害养殖面积占总面积的50%以上，并逐步实施养殖水产品市场准入制度，分别对鱼虾、蟹、贝、藻等50种养殖产品质量标准及安全生产技术操作规程等标准化文体100项。力创国家级有机养殖食品10个，绿色食品20个，完善水产养殖环境监测体系，除市本级建立“三位一体”的海洋环境监测和食品质量监测中心外，沿海各县设立渔业水域监测站，建站数达30个以上，建立高质量的水产养殖苗种基地，争取建成到国家级原（良）种场3家，省重点水产繁育苗场10个，其育苗技术与质量达到国内一流水平。

　　为实现《规划》目标，采取“积极稳妥、循序渐进、由点到面、逐步提高”的原则，分为创始起步、提升推进、巩固发展等三个阶段，并将目标任务落实到具体单位与要主负责人。并具体规定组织机制、宣传教育、政策法规、科学技术、监管检测、资金信用、执法监督，应急反应等八大保障措施，确保《规划》的顺利实施及圆满完成。