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浙江象山首次用深水网箱养殖真鲷喜获丰收。

日期:2005-01-19 作者: 来源: 【字号: 打印本页
  浙江省象山港现代海水网箱养殖园区深水抗风浪网箱养殖的真鲷,日前首次起捕销售。真鲷是名贵的海产经济鱼之一,属于近海暖水性鱼类,其肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,具有很高的经济价值。又由于其体色鲜艳,自古以来就被日本人用作喜庆婚宴中的吉祥物。但真鲷在象山县的深水网箱规模养殖还是首次喜获丰收。据了解,此次养殖的真鲷鱼种来源于温州洞头,是2004年5月21日放养的,放养时平均规格为150克/尾,放养数量为5700尾。至起捕时共捕获商品鱼5450尾,平均规格达到480克/尾,成活率高达95.6%。目前,真鲷市场行情十分看好,收购价每公斤在25元以上。这批真鲷,经有关水产公司收购后将悉数出口日本。