青岛市第二届红岛蛤蜊节活动推出五大版块

　　青岛市第二届红岛蛤蜊节定于2005年4月22日至5月7日在城阳区红岛街道举行。4月22日上午，将在红岛休闲渔村举行开幕式暨开海仪式。去年红岛蛤蜊节第一届的成功举办，使蛤蜊节和红岛蛤蜊的美名一起远扬，为使今年的蛤蜊节更加精彩、更加丰富、更加好玩，本次蛤蜊节城阳区整合出“五大板块”的内容，力争使蛤蜊节成为青岛的大节会品牌。

　　一是看海岛民俗。通过开海仪式和青云宫、娘娘庙的民俗祭祀活动感受渔家民俗的凝重和神秘。开海是传统的渔家民俗，渔民们每年出海前都举行盛大的祭祠仪式，具有浓厚的渔家特色和悠久的历史。青云宫、娘娘庙每年都举行盛大的民俗祀司活动，渔民们通过这种方式来祈求一年平安。

　　二是吃海鲜美食。红岛地处胶州湾畔，各类海产品丰富，尤以小海鲜最为正宗，各种小海鲜种类不下上百种，海鲜做法上更是独树一帜，别具一格，另有一番风味。近期红岛推出了渔家宴，游客可任意品尝正宗红岛海鲜美味。一是红岛各饭店及渔家接待点；二是海鲜大排档及特色小吃一条街；三是到青岛海梦圆大酒店。为方便岛城游客品尝红岛海鲜，将青岛海梦圆大酒店作为蛤蜊节分会场，在蛤蜊节期间举办红岛小海鲜美食节，原料全部采用正宗红岛海鲜，菜品数量达上百种。

　　三是体验渔家生活。“赶海”主要是赶海拾贝，为游客提供赶海场所，通过挖蛤拾贝、捉蟹逮虾、敲牡蛎、拾海藻等丰富多彩的赶海活动，让游客观察了解海岸滩涂生机勃勃的各种海洋动物，在收获的同时感受到付出的欢乐和喜悦。“耕海”主要是从事海上作业，在渔民的带领下乘船出海，进行垂钓、拔笼网等海上生产活动，通过渔民讲解、实际操作，体验渔家生活的艰辛和乐趣。“游海”就是进行海上观光，游客乘船出海，望远处海天一色、青山隐隐，看身边海浪阵阵、白鸥点点，在免费品尝真正的“红岛蛤蜊”的同时，融入大海宽广的胸怀，从不同视角感受青岛和红岛的秀美风光。“住海”就是游客玩累了可以“住渔家屋，吃渔家饭”亲身体验渔家生活的欢乐。

　　四是参与休闲娱乐。包括开幕式暨开海仪式、举办“移动杯”有奖摄影比赛、举办“浩源杯”挖蛤蜊比赛、“通用铝业”地方戏剧展演活动、一世情缘，千年爱恋，共结同心锁集体婚礼活动、“雪驰情怀”广场电影展映活动、“红福情”海洋知识科普展、“启龙杯”美丽的青岛，美丽的红岛儿童绘画比赛、“信用社杯”青年歌手大赛和“百千万”启动仪式暨“海派之恋”文艺专场演出、青云宫、娘娘庙民俗文化活动、“书画笔会”等。

　　五是经贸洽谈。在红福水产集团、浩源水产集团、通用铝业、雪驰服装、启龙制衣公司等企业开展红岛蛤蜊、海产品和相关产品展示及洽谈会。