孝感市水科所成功引进美国鲥鱼受精卵

　　湖北孝感市水产科学研究所在局党组的全力支持下，于6月13日从上海成功引进美国鲥鱼受精卵1万粒到本所进行受精卵孵化、苗种培育、成鱼养殖实验，力求今年取得大的突破。

　　同纬度的美国鲥鱼与国内长江鲥鱼的生物学特性相似，食性为滤食性鱼类，以浮游生物为主；肉味甘、性温、具有滋补强壮功能，兼有消炎解毒功效；每百克鱼肉中含蛋白质16.9克，脂肪17克，还含有糖分、灰分、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等营养成分；在3龄时可达性成熟，为一次性产卵鱼类，繁殖率高，个体怀卵量为150万—250万粒，卵浮性，比重略大于水。

　　人工养殖的鲥鱼市场价目前在每公斤1000—1500万左右，市场前景看好。