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7月23日,2000尾日本黄姑鱼种从浙江省海洋水产研究所成功游入绍兴海涂,绍兴水产养殖又添一名新成员。
日本黄姑鱼,俗称黑毛鲿,隶属鲈形目,是一种大型食用鱼类,也是我国东海固有的鱼类品种之一,其外形与小黄鱼相似,适盐范围广,具有生长快、抗病力强等优点,易于养殖,是海水网箱及池塘养殖的理想品种。日本黄姑鱼肉质细嫩,口感独特,味道鲜美,营养丰富,市场需求量大。
据了解,此次引进试养成功后,绍兴将加大推广力度,力争做大做强日本黄姑鱼养殖产业,成为绍兴养民新的增收致富门路。