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环球水产交易市场成为广东佛山首家“水产品市场准入制度”试点单位

日期:2004-12-02 作者: 来源: 【字号: 打印本页
  随着“食品准入”市场监管新模式的日渐完善,佛山市相应的监测主体也由原来农贸市场及超市中的“放心菜、放心肉”扩展到水产品和其它食品上。环球水产交易市场作为以经营水产品为主的专业市场,被指定为佛山市首家“水产品市场准入制度”的先行试点,又被佛山市南海区工商行政管理局定为“食品准入管理先行点”。11月,该市场准入制度的试点工作已进入全面正常运作阶段。食品要进入该市场则必须经过标准准入、检测检疫准入、市场抽查准入、购销挂钩协议准入等4道“保险闸”。 此外,市场还实行了市场食品质量管理责任制、进货查验制、索证索票制、购销挂钩制、质量巡查监管制、质量信息公示制、不合格食品退出市场管理制、食品企业信用分类监管制八种准入管理制度。

  实施水产品市场准入制度,关键是全面解决市场上水产品的质量安全问题,让人民吃上放心的水产品。这就对生产、加工和流通企业提出了更高的要求,产品要进入市场,必须要提高产品的质量与安全,为市场提供更多、更好的合格产品。