上半年山东省水产品对外贸易保持了稳步增长势头
今年上半年，山东省渔业系统重视产品品质、开发品牌，强化内部管理，积极开拓国内外原料市场、销售市场，不断扩大生产规模，狠抓产品开发，市场竞争力不断增强，水产品对外贸易保持了稳步增长势头。
上半年，全省水产品进出口实现贸易总量103.8万吨，总值21.3亿美元，同比增长22.38%和39.5%。其中：进口水产品56.97万吨，值8.6亿美元，同比分别增长22.7%和53%；出口水产品46.8万吨，创汇12.69亿美元，同比增长22%和31.59%，创汇增幅连续6个月在30%以上，单月创汇额有4个月超2亿美元，为历史最好水平。
（一）园区建设步伐加快，生产规模不断膨胀
该省水产品加工出口依靠完善的设施、规范的管理和稳定的质量，在国际市场上赢得了良好的信誉，吸引了众多的客户前来商谈合作事宜，订单增加，进一步增强了加工出口企业大力发展精深加工的信心，纷纷投资新建、扩建加工车间，提高加工能力。泰祥食品工业园、俚岛食品工业园、宇王食品工业园等一大批规模大、档次高、外向度高、带动力强的加工基地和加工园区陆续建成投产；文登市埠口港水产品加工出口贸易园区位于国家二级开放港口—埠口港，规划面积2平方公里，入园的水产品加工企业已达到43家，其中具有HACCP认证和自营进出口权的企业11家，下半年将有2家外资企业入驻园区，年加工出口水产品20万吨，初步形成了鲜活水产品加工、高档水产品加工、低值水产品高值化利用和来料加工四大产品加工体系，成为小而精、专而精、具有显著特色的出口加工园区；烟台开发区入园企业已达46家，目前仍有5、6家企业要求入园建厂；蓬莱海洋食品工业园吸引了近10家水产加工企业入园投资，正式开工的已有5家企业，其中最大的蓬莱华光公司与日本水产企业合作，投资额达3.2亿元，今年10月份1期工程完工投产，明年全部建成。
（二）紧跟市场需求，加快高附加值产品开发
为在巩固和扩大市场的基础上，提升企业产品档次，提高企业效益，各企业都紧紧围绕市场需求，将调整产品结构，发展高附加值、高科技含量、高市场占有率和高出口创汇率的“四高”产品作为企业发展方向和重点，增加精深加工产品的投入。烟台经济开发区入园企业的加工品种达120多种，目前正根据市场需求，尝试发展鲍鱼、海参加工出口。烟台东方海洋公司去年下半年，了解到国外的盐渍鱼加工停产，转而向中国购买盐渍产品的消息，用最短的时间新增了盐渍鱼生产线，实现了盐渍产品的生产和出口，并投资50多万美元，引进德国的烘烤设备及真空包装机，生产高附加值的即食产品，在日本大受欢迎，为公司带来了较好的经济效益。荣成泰祥公司则根据客户和市场的需求，对部分产品在工艺、配料等方面进行了改进。
（三）产品质量和企业管理水平不断提高，市场竞争力不断增强
自2002年欧盟封关以来，为进一步增强产品竞争力，突破国际贸易壁垒，规避风险，扩大市场份额，加工企业积极与国际接轨，建立、推行先进的企业管理体系、质量标准体系，确保了产品质量的稳定可靠，赢得了良好的市场信誉。在今年欧盟对我水产品质量管理体系检查中，烟台东方海洋公司顺利地通过了检验，其产品生产加工过程及质量管理体系的运行情况受到欧盟专家的好评。日照美佳集团立足于培植自己稳定、健康的无公害货源基地，发展网箱养殖，加工生鱼片出口，进入了日本餐馆，创汇大大提高。蓬莱京鲁公司为确保产品质量，从源头抓起，严格捕捞船只的操作规范，保证加工原料的质量。烟台新海水产食品公司作为一家新兴的从事水产干制品的加工出口企业，自成立之初，企业管理者就将企业的成功发展确定为“卫生、质量、市场、管理”八个字，凭借这八字的经营理念，该公司已占据华东水产干制品市场的巨大份额，并且成功地出口到俄罗斯等欧洲市场，并吸引日本、美国、欧盟等地的客户纷纷与其联系，商谈进口订单。好当家集团以“一流品质创一流品牌”为宗旨，极为注重产品质量，全面建立了ISO-9000国际质量认证体系，严格按照国际标准进行生产，先后通过了日本农林水产省检验，通过了美国FDA认证，获得了HACCP验证证书，日本作为其主要销售市场，集团产品在日本市场拥有固定的、庞大的客户群，在日本消费者中有极好的口碑，是日本消费者心目中质量信得过产品，部分产品已成为输日免检产品。临沂一运销大户，在临沂周边地区组织淡水鱼出口近8000吨，运青岛进行暂养，统一提供饲料，严格控制药残，出口到日本、韩国，出口量占青岛海关淡水活鱼总量的80以上。
（四）贸易方式以进来料加工为主，主要品种出口稳定
目前该省水产品对外贸易以一般贸易、进料加工和来料加工为主，上半年三种贸易方式出口水产品12.67亿美元，占创汇总额的99.8%。一般贸易受近海资源影响，一些主要加工品种已形不成大宗出口商品，且价格也不断上涨，使企业将发展重点逐步转向进来料加工；来料加工由于不占用企业周转资金，原料有保证，客户稳定，风险小，但企业自主性较差，只赚取加工费，利润少；开展进料加工，不仅原料、客户有保证，而且企业在产品开发等方面拥有施展空间，且效益略高于来料加工，已成为大多数企业的下步发展方向。上半年，我省进来料加工出口创汇达8.5亿美元，占创汇总额的66.98%，比去年提高0.41个百分点，一般贸易出口创汇4.17亿美元,占总额的32.8%，比去年下降0.45个百分点。
上半年，该省水产品出口品种达113种，其中创汇额过千万美元的品种为18个，比去年多2个，主要是鱼片、墨鱼、鱿鱼等，其中我省第一出口品种冻鱼片的出口创汇5.39亿美元，增长27.5%，出口平均价格上涨14.28%。
（五）主要市场出口平稳，贸易伙伴有所增加
该省对日本、欧盟、韩国和美国这4个主要市场的出口保持了稳中有升的局面，其中：对日本出口水产品14.2万吨，创汇5.3亿美元，同比增长15.2%和26.3%；对韩国出口11.7万吨，创汇1.85亿美元，同比增长38.3%和36.05%；对美国出口5.7万吨，创汇1.63亿美元，同比增长11.7%和30%；对欧盟出口8.67万吨，创汇2.48亿美元，同比增长9.89%和32%。
在巩固主要市场和老客户的基础上，各加工出口企业“请进来，走出去”，通过展览会、展销会等多种形式宣传山东水产，扩大合作范围，上半年，该省水产品出口到74个国家和地区，比去年增加3个，4个主要市场创汇额占总额的88.9%，低于去年1.4个百分点，对其他市场的出口实现了较大幅度增长，对加拿大出口3629万美元，增长28.5%，对俄罗斯出口2919万美元，增长67.9%，对澳大利亚出口1109万美元，增长97.9%。
（六）重点市出口拉动作用突出
该省重点出口地区青岛、烟台、威海、日照的出口拉动作用明显，4市出口水产品46.47万吨，创汇12.57亿美元，分别占出口总量和总额的99.2%和99%，其中烟台市出口创汇达4.24亿美元，增幅达47.2%，创汇额增幅高于全省水产品创汇增幅15.6个百分点，仅与青岛市差3600万美元，居全省第二位，但青岛进口增幅大，下半年将有较强发展后劲。威海市出口2.58亿美元，增幅也高于全省增幅，为42.7%。日照市出口1.14亿美元，增长30.9%。
上半年，全省水产品进出口实现贸易总量103.8万吨，总值21.3亿美元，同比增长22.38%和39.5%。其中：进口水产品56.97万吨，值8.6亿美元，同比分别增长22.7%和53%；出口水产品46.8万吨，创汇12.69亿美元，同比增长22%和31.59%，创汇增幅连续6个月在30%以上，单月创汇额有4个月超2亿美元，为历史最好水平。
（一）园区建设步伐加快，生产规模不断膨胀
该省水产品加工出口依靠完善的设施、规范的管理和稳定的质量，在国际市场上赢得了良好的信誉，吸引了众多的客户前来商谈合作事宜，订单增加，进一步增强了加工出口企业大力发展精深加工的信心，纷纷投资新建、扩建加工车间，提高加工能力。泰祥食品工业园、俚岛食品工业园、宇王食品工业园等一大批规模大、档次高、外向度高、带动力强的加工基地和加工园区陆续建成投产；文登市埠口港水产品加工出口贸易园区位于国家二级开放港口—埠口港，规划面积2平方公里，入园的水产品加工企业已达到43家，其中具有HACCP认证和自营进出口权的企业11家，下半年将有2家外资企业入驻园区，年加工出口水产品20万吨，初步形成了鲜活水产品加工、高档水产品加工、低值水产品高值化利用和来料加工四大产品加工体系，成为小而精、专而精、具有显著特色的出口加工园区；烟台开发区入园企业已达46家，目前仍有5、6家企业要求入园建厂；蓬莱海洋食品工业园吸引了近10家水产加工企业入园投资，正式开工的已有5家企业，其中最大的蓬莱华光公司与日本水产企业合作，投资额达3.2亿元，今年10月份1期工程完工投产，明年全部建成。
（二）紧跟市场需求，加快高附加值产品开发
为在巩固和扩大市场的基础上，提升企业产品档次，提高企业效益，各企业都紧紧围绕市场需求，将调整产品结构，发展高附加值、高科技含量、高市场占有率和高出口创汇率的“四高”产品作为企业发展方向和重点，增加精深加工产品的投入。烟台经济开发区入园企业的加工品种达120多种，目前正根据市场需求，尝试发展鲍鱼、海参加工出口。烟台东方海洋公司去年下半年，了解到国外的盐渍鱼加工停产，转而向中国购买盐渍产品的消息，用最短的时间新增了盐渍鱼生产线，实现了盐渍产品的生产和出口，并投资50多万美元，引进德国的烘烤设备及真空包装机，生产高附加值的即食产品，在日本大受欢迎，为公司带来了较好的经济效益。荣成泰祥公司则根据客户和市场的需求，对部分产品在工艺、配料等方面进行了改进。
（三）产品质量和企业管理水平不断提高，市场竞争力不断增强
自2002年欧盟封关以来，为进一步增强产品竞争力，突破国际贸易壁垒，规避风险，扩大市场份额，加工企业积极与国际接轨，建立、推行先进的企业管理体系、质量标准体系，确保了产品质量的稳定可靠，赢得了良好的市场信誉。在今年欧盟对我水产品质量管理体系检查中，烟台东方海洋公司顺利地通过了检验，其产品生产加工过程及质量管理体系的运行情况受到欧盟专家的好评。日照美佳集团立足于培植自己稳定、健康的无公害货源基地，发展网箱养殖，加工生鱼片出口，进入了日本餐馆，创汇大大提高。蓬莱京鲁公司为确保产品质量，从源头抓起，严格捕捞船只的操作规范，保证加工原料的质量。烟台新海水产食品公司作为一家新兴的从事水产干制品的加工出口企业，自成立之初，企业管理者就将企业的成功发展确定为“卫生、质量、市场、管理”八个字，凭借这八字的经营理念，该公司已占据华东水产干制品市场的巨大份额，并且成功地出口到俄罗斯等欧洲市场，并吸引日本、美国、欧盟等地的客户纷纷与其联系，商谈进口订单。好当家集团以“一流品质创一流品牌”为宗旨，极为注重产品质量，全面建立了ISO-9000国际质量认证体系，严格按照国际标准进行生产，先后通过了日本农林水产省检验，通过了美国FDA认证，获得了HACCP验证证书，日本作为其主要销售市场，集团产品在日本市场拥有固定的、庞大的客户群，在日本消费者中有极好的口碑，是日本消费者心目中质量信得过产品，部分产品已成为输日免检产品。临沂一运销大户，在临沂周边地区组织淡水鱼出口近8000吨，运青岛进行暂养，统一提供饲料，严格控制药残，出口到日本、韩国，出口量占青岛海关淡水活鱼总量的80以上。
（四）贸易方式以进来料加工为主，主要品种出口稳定
目前该省水产品对外贸易以一般贸易、进料加工和来料加工为主，上半年三种贸易方式出口水产品12.67亿美元，占创汇总额的99.8%。一般贸易受近海资源影响，一些主要加工品种已形不成大宗出口商品，且价格也不断上涨，使企业将发展重点逐步转向进来料加工；来料加工由于不占用企业周转资金，原料有保证，客户稳定，风险小，但企业自主性较差，只赚取加工费，利润少；开展进料加工，不仅原料、客户有保证，而且企业在产品开发等方面拥有施展空间，且效益略高于来料加工，已成为大多数企业的下步发展方向。上半年，我省进来料加工出口创汇达8.5亿美元，占创汇总额的66.98%，比去年提高0.41个百分点，一般贸易出口创汇4.17亿美元,占总额的32.8%，比去年下降0.45个百分点。
上半年，该省水产品出口品种达113种，其中创汇额过千万美元的品种为18个，比去年多2个，主要是鱼片、墨鱼、鱿鱼等，其中我省第一出口品种冻鱼片的出口创汇5.39亿美元，增长27.5%，出口平均价格上涨14.28%。
（五）主要市场出口平稳，贸易伙伴有所增加
该省对日本、欧盟、韩国和美国这4个主要市场的出口保持了稳中有升的局面，其中：对日本出口水产品14.2万吨，创汇5.3亿美元，同比增长15.2%和26.3%；对韩国出口11.7万吨，创汇1.85亿美元，同比增长38.3%和36.05%；对美国出口5.7万吨，创汇1.63亿美元，同比增长11.7%和30%；对欧盟出口8.67万吨，创汇2.48亿美元，同比增长9.89%和32%。
在巩固主要市场和老客户的基础上，各加工出口企业“请进来，走出去”，通过展览会、展销会等多种形式宣传山东水产，扩大合作范围，上半年，该省水产品出口到74个国家和地区，比去年增加3个，4个主要市场创汇额占总额的88.9%，低于去年1.4个百分点，对其他市场的出口实现了较大幅度增长，对加拿大出口3629万美元，增长28.5%，对俄罗斯出口2919万美元，增长67.9%，对澳大利亚出口1109万美元，增长97.9%。
（六）重点市出口拉动作用突出
该省重点出口地区青岛、烟台、威海、日照的出口拉动作用明显，4市出口水产品46.47万吨，创汇12.57亿美元，分别占出口总量和总额的99.2%和99%，其中烟台市出口创汇达4.24亿美元，增幅达47.2%，创汇额增幅高于全省水产品创汇增幅15.6个百分点，仅与青岛市差3600万美元，居全省第二位，但青岛进口增幅大，下半年将有较强发展后劲。威海市出口2.58亿美元，增幅也高于全省增幅，为42.7%。日照市出口1.14亿美元，增长30.9%。
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