中山水产大户激活鱼虾流通

　　近日，中山市海洋与渔业局带领来自全市各个镇区的100多位渔业技术人员、流通大户和加工户到黄沙市场参观，着意引导流通大户进驻。据了解，这是该市在上半年渔业丰收之际，为加快水产品流通、扩大水产品销路的一大动作。今年上半年全市水产品量近12万吨，增长3%；渔业总产值14.5亿元，增长5%。在渔业丰收之际，解决水产品的销路刻不容缓，令养殖户增产增收，成为渔业部门领导摆在案头的大事要事。

　　广州市场向中山水产户递出橄榄枝

　　为加快水产品流转，保证鱼虾鲜活率，该市借助广州市场较强的辐射力，拓宽水产品国内外市场销售渠道，近期该市海洋与渔业局带领全市流通大户，接连考察了广州黄沙市场、广州水产供销公司水产品交易市场，寻觅商机，争取更大的市场空间。令人振奋的是，广州市场争相向中山名优水产品递出了绿色橄榄枝，诚邀该市流通大户加盟，联手打组合拳。

　　中山水产品之所以备受广州市场追捧，是因为该市特色渔业和品牌享誉国内外市场，更是闻名全省。省级名牌产品在全省农业类产品中占30%左右，位居全省首位。如中山食品水产进出口集团有限公司的“宝平”牌草鱼、鲮鱼、鳙鱼、冻罗非鱼片、鱼罐头，中山市东升农副产品贸易有限公司的“东裕牌”脆肉鲩，中山市渔农产冷冻厂有限公司的“欧风牌”冻虾，黄圃“建华牌”腊鱼等，其中三角镇“全福牌”甲鱼获全国绿色产品A级产品，“ 东裕牌”脆肉鲩还喜拥中国名优品牌称号。

　　黄沙市场是全国同类市场规模最大的市场之一，是全国十大水产品批发市场之一。日成交量500吨以上，年成交额达60亿元，其产品辐射到全国和世界各地，年成交额、成交量居全国之首。黄沙市场以强大的市场集散力形成了对国内外同行具有指导性的“广州价格”，从而提高水产品的“身价”。

　　黄沙市场场长陈智勇说：“中山的脆肉鲩、绿色水鱼等全国有名，能起到充实我市场水产品种类，提升产品质量的作用，而以黄沙市场为平台，可提高中山水产品在全国的覆盖率，实现双赢目的。”

　　中山水产大户致力搞活水产品流通与加工

　　加工兴，则流通活；流通活，则生产兴。搞活了流通与加工，无形中为渔业产业化和养殖增收开辟了一条永久性的快速通道。该市流通和加工户一方面积极挺进广州市场，分享市场更大份额的蛋糕；另一方面流通户和加工户以本地市场为依托，倾力打造水产品流通和加工的交易平台。

　　中山水出公司投资5000万元兴建新兴水产品冷冻加工厂，引进罗非鱼柳机械化生产线，冷冻水产品加工能力由现在的每日15吨提高到40吨，可解决1.5万亩南美白对虾和2万亩罗非鱼加工出口。中山水出公司还积极拓展出口市场，上半年水产品出口总量1.66万吨，出口创汇约2117.66万美元。神湾镇南粤水产品流通与加工服务中心占地15亩，投资超1000万元，是该市最大的水产品批发市场，目前，该中心每天交易南美白对虾5万公斤，年交易总量达5000吨至8000吨。而横栏镇占地21亩、投资1300多万元的北海海鲜批发市场也正在火热建设和招商中，届时该市场将主打咸淡水水产品营销，流通与加工并举，致力把市场做大做强，惠及农民。

　　在流通与加工方面，该市渔业部门不遗余力，在千变万化的市场与千百万养殖户、流通户、加工户之间架桥铺路，内引外联，上下沟通，左右协调，为该市水产品流通加工发挥了积极的作用。还投入100万扶持流通加工大户，形成渔业生产、加工、销售一体化的经营格局，推动渔业产业化发展。目前，全市具有一定规模的水产品流通户360户，水产品批发市场12个，上半年水产流通量10.99万吨，增长5.6%；水产品加工企业20间，年加工能力12.99万吨，水产品加工量2.12万吨，增长10.5%。该市水产品在本市销量占了10%，90%的水产品外销，搞活该市水产品的流通与加工显得尤为迫切。