农民日报：水产品监管严查孔雀石绿

　　春节临近，为确保水产品加工质量，确保消费者安全食用水产品，我国广东、河南、安徽各地都开展了含有孔雀石绿水产品及其制品的专项整治活动。

　　河南省南阳市，当地渔政处连日来组织卧龙区、宛城区和白河橡胶坝管理处渔政执法人员，深入到城区水产品综合市场和水产品生产加工基地，宣传孔雀石绿的严重危害性，倡导水产养殖科学用药，向养殖者推荐高效无毒（低毒）渔用药物。各县市区渔政执法人员也根据全市专项整治统一部署，深入到辖区重点养殖区域、鱼药销售点和水产品市场，开展卓有成效的查禁整治工作。全市已经先后出动渔政执法人员1000多人次，向社会公众散发宣传材料2万多份，产生了良好的社会影响。

　　天津市食品生产许可证审查中心增加孔雀石绿为检验项目，进行严格的水产加工品发证审查。按规定，凡发证检验中发现产品含有孔雀石绿的，一律不再颁发生产许可证；已获证企业的产品重新检验，检出孔雀石绿的，一律停产整顿；经整改复查再次发现孔雀石绿的，坚决吊销食品生产许可证。天津市行业主管部门要求，全市所有水产加工品生产企业必须严格执行在生产加工储运等环节完全禁用孔雀石绿；在水产加工品原料进厂时将孔雀石绿作为重点项目进行检验。

　　深圳市将孔雀石绿、焦亚硫酸钠含量纳入水产品每月的例行抽检中。并将在2006年把水产品索票索证制度推广至所有的批发市场用超市，通过网络将基地、批发市场和流通环节结合，建立水产品质量档案管理，切实加强水产品质量管理。（稿件来源：2006年1月24日《农民日报》第八版）