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近日,汉南区首批销往韩国的螃蟹在汉南农场螃蟹养殖生产基地分装起程。
今年,汉南农场生态养蟹基地面积达6000亩,年产量35万公斤。据汉南区畜牧水产中心高级工程师陈锦文介绍:汉南螃蟹属池塘生态精养殖,生存水域优良,水质无污染,螃蟹体大、黄红、膏粘,生命力极强。如果一次买下数只吃不完,可将其放入冰箱冷藏室中,其继续存活时间可达半月之久。
据了解,汉南农场生态养蟹基地还通过了农业部“国际通行农产品质量管理安全体系的引进与示范”项目的验收,大大提高了生态养蟹基地经济效益、社会效益及生态效益。