今年首批太湖大闸蟹出口香港

　　9月19日中午12时许，经江苏苏州出入境检验检疫局检验检疫合格的1000公斤太湖大闸蟹顺利装箱出运，这批太湖大闸蟹当天晚上经深圳文锦渡口岸出口至香港。当天上午，位于太湖边的吴中区东山太湖大闸蟹交易市场暨出口加工区一片忙碌的景象，工人们忙着将已经成熟的螃蟹称重、打包。这些每只平均总量在4两左右的土生土长的太湖大闸蟹是去年12月份放养的，只只大螯红膏，青青的背甲上泛着油光。

　　二维码-移动技术在国际上是一项成熟的防伪技术，可以帮助消费者快速、准确地了解到自己需要产品信息。今年以来，苏州检验检疫部门率先在螃蟹检疫监管上用上了先进的二维码-移动技术，通过这一技术全面掌握出口大闸蟹在养殖过程中的药物、饵料使用情况以及苗种的来源，并将监管信息一并录入到配合二维码标识使用的溯源软件系统——溯源系统。

　　在太湖大闸蟹交易市场，苏州局的检疫人员取来一只监装的蟹笼，蟹笼外扣着两枚贴有二维码的塑料标识，上面显示有黑白相间的矩形方阵。只见检疫人员掏出手机，打开安装在手机上的二维码识读软件并通过手机摄像头对着塑料标识进行识读。不到5秒钟，手机马上接受到了反馈信息：出口大闸蟹的报检号、数重量、贸易国别地区、证单有效期等详细信息一应俱全。