湖北荆门壮龙头 加工领引大产业

　　湖北洪湖的“德炎”、潜江的“华山”、仙桃的“外婆家”、鄂州的“武昌鱼”……如今，该省各地已率先冒出一批有影响的“龙”型水产品加工企业，这有力地带动了农民增收致富，也有力地拉动了当地经济社会发展。这些公司或企业的共同特点是：靠加工让产品增值，靠加工占领市场，靠加工赚取外汇，靠加工带动农民增收，靠加工带动产业发展。 

　　据前往参观过的荆门市水产部门负责人介绍，这些生产密集型企业，或加工烤鱼片，或加工虾仁，或加工鱼糜……其原料就是当地渔民养殖的鱼、虾。潜江华山水产品加工有限公司的大型加工车间内，就有1000多人手工掰虾仁，这些离土不离乡的农民工工作一天，每人可获取大几十元甚至上百元的现金收入。这家企业每年上交国家利税上千万元。

　　反观荆门，到目前为止，该市还没有一家规模像样的水产品龙头加工企业。 

　　上世纪90年代，荆门市也曾培植过水产龙头，全市共组建了荆乔、黄荡湖、彭冢湖、镜月湖、永兴等5大水产集团，荆乔集团还被授予过“省级龙头企业”称号。由于这些集团都是松散型的，虽然硬性捏合起来，但管理不紧密，养殖模式仍然是一家一户的，生产经营形式也非常单一，只搞养殖，不搞加工、销售。最后，不仅核心企业没有发展起来，而且有的把鱼池都卖掉了。 

　　“水产品加工在农产品加工中应该是第一块牌，因为它增值的空间很大，但我们在加工上却是严重的跛腿！”荆门市水产部门专家引用数据指出，目前，全国水产品加工量占总产量的25.19%，而荆门市水产品加工量仅占总产量的3.25％。 

　　从龙虾加工来看，荆门市的虾源比较充足，但自己加工利用的很少，绝大多数都外流了。流到潜江、洪湖等有大型水产品加工企业的地方去了。如果该市自己有大型加工厂，就可以就地大量转化利用资源，从而促进荆门市水产养殖业的大发展。 　

　　值得高兴的是，目前荆门市在水产品加工上已经开始起步了。走在最前面的是京山县。 

　　2005年，河南客商吕翠兰、潜江客商邱以龙在宋河镇投资100多万元，改车间（利用原镇肉鸡公司厂房）、建冷库，办起了京山县楚龙水产品加工有限公司，主要生产虾仁，另外加工化妆品原料——甲壳素。虽然受季节限制，每年只有三四个月的生产时间，但生产销售形势很好：3年来，已加工虾仁   吨、生产甲壳素  吨。虾仁产品通过“贴牌”出口欧美市场，前年创汇  万美元，去年创汇  万美元，今年创汇  万美元。 

　　 这家“龙”型加工企业不仅创造了很好的经济效益，还促进了当地劳动力转移，带动了全县的小龙虾养殖。生产高峰时，企业日收购中、小龙虾60多吨，用工达600多人。见有钱可赚，京山东北片的曹武、罗店、宋河、三阳、坪坝等乡镇农民踊跃养虾，面积达13000亩，户平年纯收万元左右。 

　　最近，荆门市又冒出了一个较大的“加工亮点”：沙洋县后港镇东湖水产有限公司的冷库已建成启用，加工车间正在装修，即将安装设备，不久将开始生产鱼肉火腿肠以及虾、冻制鱼等产品。据市水产局介绍，这家公司与位于掇刀区的市聚金源商贸有限公司，将共同“贴牌”生产可出口欧盟的“大东方”鱼肉火腿肠。

　　最近，湖北荆门漳河经济技术开发总公司已被评为2007年度农业产业化省级重点龙头企业。漳河水库水产公司总经理闫里清说，总公司作为一家省级龙头企业，却没有核心养殖基地，希望能在保护漳河水源的基础上，扩大漳河大水面的天然生态养殖。     

　　当前，如何更好地推动水产加工企业的发展，该市水产部门建议：一是要坚持大招商、招大商，既可以扶持本地能人和投资者，又可以引进外地大老板；二是要引导生产性龙头转换经营机制和模式，采取经营承包形式，逐步向加工型龙头转变，走生产、加工、销售的复合型发展道路；三是在经营销售上学习东南沿海紫菜经营模式，充分发挥行业协会作用，打造紧密型的经济组织和利益共同体。