獐子岛海参有了信息码

　　7月1日，辽宁大连獐子岛渔业集团股份有限公司向社会发布消息，从此獐子岛海参将标注海参产地，同时，购买獐子岛海参的顾客可以得到一份质量承诺卡，在这张卡片上，海参的出产海域、生长方式、底播时间、采捕时间、参龄等都被明确标注。至此，獐子岛海参拥有了信息码。

　　据悉，早在2003年4月，“獐子岛”牌海参、鲍鱼、扇贝产品就被国家质量监督检验检疫总局认定为原产地标记产品。地处北纬39度的獐子岛，以其特有的自然环境，加上生态绿色的底播增殖模式，成就了獐子岛海参的高贵品质。

　　此次獐子岛渔业启动原产地质量承诺活动，可谓颇费心思。作为中国渔业的领军企业，同时也作为大连海参的龙头企业，獐子岛渔业此举旨在引领海参产业的健康持继发展，引导消费者正确消费海参产品。獐子岛渔业为此专门推出100克装的小包装产品，198元的体验价格更是低出市场价格近30%。为使消费者体验“原生态野生海刺参”，獐子岛渔业斥资百万元以上。其实，獐子岛之所以如此大动作地推出一个体验活动，实际上是要推出由原产地标注引发的质量追溯体系。下一阶段，獐子岛渔业将把这种质量追溯体系拓展到所有海鲜产品。

　　大连是辽参的最佳产地之一，大连海参也一直以其高品质占据着国内海参市场的高端领域。2005年，大连海参、大连鲍鱼被国家质量监督检验检疫总局认定为“原产地标志注册产品”。每到海参采捕季节，享有盛誉的“大连海参”就成了很多经销商的王牌，无论产地在哪里，养殖方式如何，很多外地海参都打着“大连”、“野生”的旗号从事海参销售。

　　大连海参商会相关人士认为，獐子岛渔业此举堪称一场业界革命。这种方式带给消费者的不仅是对单一产品的质量追溯体系的建立，更重要的是引导消费者学会如何辨别海参产品的优劣。从这个意义上说，大连海参要提升整体品牌价值，需要在这些体系建设方面进行深入探索，尽快取得长足进步。（稿件来源：2008年7月3日《农民日报》第7版）