上海市推出2011-2012上海水产加工十大品牌

　　近日，上海市农委水产办会同上海水产行业协会在经过水产加工企业自愿申请、按照推介条件核查、水产行业加工和检测专家评价、网上公示、征询业内和社会意见等一系列民主程序后向社会推介了上海集贤虾业养殖专业合作社“集农牌”冻南美白对虾等2011-2012上海水产加工十大品牌。

　　本次推介活动具有以下特点：一是推介的产品不唯档次身价。   此次推介的品牌水产加工品品种多样化，不唯档次身价，显示水产加工向精深发展的趋势。这些品牌水产加工品成品产量为6480多吨（2011年1～10月），其中有外资、合资企业生产的高档的三文鱼刺身、烟熏三文鱼，也有加工出口的鮟鱇鱼、大闸蟹蟹粉，还有便于消费者家庭生活烹饪的翡翠鱼、冻虾仁等产品和时尚方便水产大礼包、大闸蟹醉蟹等。二是推介的企业注重商标意识。此次推介的水产加工品品牌的10家企业，有外资、合资、国有、民营企业或农村合作社，在长期的市场经济实践中，十分注重商标品牌意识。他们申报的水产加工品品牌均有注册商标，尤其是上海水产集团龙门水产品营销中心的“龙门”、庞仕水产（上海）有限公司的“庞仕”和上海海之兴进出口贸易有限公司的“海之兴”取得上海市著名商标，上海玉丰水产发展有限公司“定海针”取得所在地浙江台州市的著名商标。三是推介的品牌注重优质安全。此次推介的水产加工品品牌的10家企业分属8个区县，其中郊区县占大部分，申请企业积极推进实施品牌战略，坚持将质量安全放在第一，生产优质水产加工品，丰富市民的菜篮子。10家企业都通过HACCP、ISO或QS质量管理体系，或出口卫生认证，生产的加工品严格执行各类产品标准，产品在近期经专业检测机构检验全部合格，近一年内没有食品质量安全被查处或曝光记录。尤其是有的企业是世博会、世泳会推荐安全、特色的水产食品原料基地，受到各级部门表彰。

　　本市开展推介上海十大水产加工品品牌活动，旨在加快推进上海水产加工业发展，加大水产加工品牌建设力度，提升加工企业质量能级和市场竞争力，向社会推介一批知名度高、市场信誉好的加工企业和加工企业生产的安全优质、有特色的水产加工产品，以促进水产加工企业扩大市场份额，提高经济效益。此次推介上海十大水产加工品品牌不搞终身制，有效期两年。