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江苏苏州市“年鱼”日销量超过600吨

日期:2015-02-13 作者: 来源:江苏省海洋与渔业局 【字号: 打印本页

  临近春节,有“年年有余”好口彩的水产品,成了市民准备年货的必备品。据《苏州日报》报道,近期江苏省苏州市大型水产批发市场南环桥市场水产品日销量超600吨,比平时增加二成,市民过年喜欢吃的青鱼,日销量近80吨。

  今年春节市民采购的“年鱼”中,大众化、中低端水产品成为消费主流,高档海鲜及水产品消费需求减弱。青鱼由于浙江等基地货源充足,上市价就比去年每斤便宜1.5到2元。草鱼由于价廉物美,也成为“年鱼”热销品种,批发价格在每斤6.5元左右。

  春节前南环桥市场在备货上也做了调整,减少进口海鲜、高档水产品进货量,从浙江、湖北、安徽等养殖基地,落实各种大众水产品上市,黄鳝、鲫鱼、黑鱼、河虾供应量充足,价格比去年同期降低10%到15%。