江西军山湖清水大闸蟹荣获四项桂冠
10月30-31日,由上海水产大学主办的河蟹产业发展关键技术研讨会暨长江水系中华绒螯蟹展评会在上海水产大学召开,来自上海、江苏、安徽、江西和四川等地的渔业主管部门负责人、有关专家学者、国家级河蟹原良种场以及河蟹养殖知名企业负责人参加了会议。江西省水产局局长官少飞被邀参加了会议。
研讨会上,与会人员就河蟹育苗关键技术、湖泊网围养殖模式分析、河蟹营养繁殖学研究及其企业发展、市场动态分析、产业政策与管理等问题进行了研讨。专家们认为,种质问题是河蟹养殖业持续发展的瓶颈,我国河蟹养殖业应从种质这一源头开始,以优质、高效及高产为主要宗旨,以规模化和产业化为指标,发展种源产业,建设各生产环节相互关联、互动的生产体系,推广健康的生态养成技术,建立河蟹安全管理和现代物流系统技术,从而推动河蟹产业健康发展。
为提高对河蟹种质的认识,会议还进行了“长江水系中华绒螯蟹”展评会。该次展评会共设8个奖项,是目前国内河蟹产业在学术界设置的最高荣誉奖项。江西省进贤县皖赣特种水产开发公司、江西省赣宁特种水产开发公司生产的“军山湖”牌清水大闸蟹在来自江苏、安徽、上海、四川等省、市的13个国内知名河蟹养殖企业参评蟹中,脱颖而出,质压群芳,共获四项大奖。其中,由皖赣特种水产开发公司选送的螃蟹摘取了蟹王、蟹后桂冠并获质量银奖一项;由赣宁特种水产开发公司选送的螃蟹获质量银奖一项。这标志着江西省河蟹种质和养殖具国内先进水平。
研讨会上,与会人员就河蟹育苗关键技术、湖泊网围养殖模式分析、河蟹营养繁殖学研究及其企业发展、市场动态分析、产业政策与管理等问题进行了研讨。专家们认为,种质问题是河蟹养殖业持续发展的瓶颈,我国河蟹养殖业应从种质这一源头开始,以优质、高效及高产为主要宗旨,以规模化和产业化为指标,发展种源产业,建设各生产环节相互关联、互动的生产体系,推广健康的生态养成技术,建立河蟹安全管理和现代物流系统技术,从而推动河蟹产业健康发展。
为提高对河蟹种质的认识,会议还进行了“长江水系中华绒螯蟹”展评会。该次展评会共设8个奖项,是目前国内河蟹产业在学术界设置的最高荣誉奖项。江西省进贤县皖赣特种水产开发公司、江西省赣宁特种水产开发公司生产的“军山湖”牌清水大闸蟹在来自江苏、安徽、上海、四川等省、市的13个国内知名河蟹养殖企业参评蟹中,脱颖而出,质压群芳,共获四项大奖。其中,由皖赣特种水产开发公司选送的螃蟹摘取了蟹王、蟹后桂冠并获质量银奖一项;由赣宁特种水产开发公司选送的螃蟹获质量银奖一项。这标志着江西省河蟹种质和养殖具国内先进水平。


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